La transferencia de calor

La transferencia de calor es un fenómeno genérale importante. Las leyes de transmisión

de calor son determinantes para el dimensionamiento de muchos aparatos utilizados

en la industria: generadores, hornos, recalentadores, intercambiadores, enfriadores,

condensadores. Los intercambiadores de calor son aparatos para transferir calor

desde una corriente fluida caliente a una corriente fluida fría.

Existen tres grandes tipos de intercambiadores:

El recuperador o intercambiador a través de una pared sin almacenar calor;

El intercambiador de contacto directo sin almacenar calor;

El regenerador, acumulador o intercambiador con almacenamiento de calor.

En el banco de multi-intercambiadores las válvulas de selección permiten seleccionar

el intercambiador a estudiar así como el sentido de circulación a co o contracorriente

del agua fría respecto al circuito caliente. Los intercambiadores están compuestos de

carcazas exteriores en vidrio con el fin de observar los fenómenos. El seguimiento de transferencia

térmica es posible gracias a las sondas de temperaturas colocadas en entrada y salida de los intercambiadores.

Comparación de tres tecnologías

Intercambiador monotubo vidrio/inox

Intercambiador vidrio multi tubo inox

Intercambiador de placas en inox

Determinación de la influencia del régimen de flujo sobre la transferencia

Régimen turbulento o laminar

Circulación a co y contracorriente

Estudio de la diferencia de temperatura (en opción)

Caracterización de la transferencia térmica

Balance térmico

Rendimiento

Coeficiente global de intercambio térmico K, experimental y teórico

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